惠城区汝湖镇茶径村坐拥7000亩山地、500亩耕地，但村集体经济相对薄弱，至今缺少叫得响的支柱产业。如何盘活“沉睡”的山地资源，成为村“两委”和村民共同思考的课题。近年来，茶径村村民张某依托岭南传统名贵南药——牛大力，尝试走出一条山地特色种植的新路子。
2018年，张某首次试种中叶牛大力50亩，亩产达800至1000斤，初步验证了本地种植的可行性。在此基础上，2025年他又扩种小叶牛大力150亩，亩种植1000株，全面采用地膜覆盖技术，有效控制杂草和虫害；施肥以鸡粪、牛粪等有机肥为主，亩均成本约1万元。牛大力生长周期为三到四年，且对收获期没有时限要求，成熟后可根据当年市场行情择期收获。种植地部分为自家土地，其余以土地入股形式与村民合作，既降低了前期投入成本，也让村民共享产业发展的潜在收益。
牛大力是岭南传统名贵药食同源南药，素有“南方人参”之称，具有补虚润肺、强筋活络等功效，市场前景广阔。惠州市正大力推进南药种植基地建设，茶径村的山地气候和土壤条件适宜牛大力生长，具备产业发展的天然优势。
目前，150亩牛大力均处于生长期，尚未进入采收阶段，直接经济效益暂未显现。但从种植长势看，地膜保墒抑草效果明显，有机肥改良土壤作用突出，植株生长稳健，预计两三年后首批产品可上市。按当前市场行情估算，丰产期亩产值有望达到数万元，远高于传统山地作物。
更重要的是，茶径村山地资源丰富、开发潜力大，若该种植模式试验成功，将为全村提供可复制、可推广的范本。村集体可依托该种植基地，引导更多农户参与，将零散山地整合起来，采取生产托管或土地入股模式，发展强村富民特色产业，不断壮大村集体收入。
来源：惠州市惠城区农业技术推广中心
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